【1月20日】平成２９年度地域未来創生センターフォーラム開催のお知らせ

平成２９年度地域未来創生センターフォーラム
「自然栽培法がもたらす付加価値について－販売・加工の側面から－」
1. 日　程：　平成３０年１月２０日（土） 14：00～18：00
2. 場　所：　弘前大学創立５０周年記念会館岩木ホール
3. 主　催：　弘前大学人文社会科学部地域未来創生センター
　共　催：　青森県木村式自然栽培実行委員会
4. 対　象：　本学教職員、学生、一般の方等どなたでも
5. 参加料：　無料
6. 申込み：　不要・当日の参加可能
7. 問い合わせ先：　弘前大学人文社会科学部地域未来創生センター　
　　　　　　　　　　住所：青森県弘前市文京町１　電話：0172-39-3198
　　　　　　　　　　E-mail：irrc@hirosaki-u.ac.jp　平日10：15～17：00
8. プログラム
総合司会　小杉雅俊　（弘前大学人文社会科学部　准教授）
14:00～14:10　趣旨説明　自然栽培農産物および加工品の流通形態
　　　　　　　（黄　孝春　弘前大学人文社会科学部　教授）
14:10～14:35　今！日本！食！農業＆自然栽培
　　　　　　　（福島　徹　株式会社福島屋　会長）
14:35～15:00　スーパーマーケットにおける自然栽培農産物の手応えと農福連携
　　　　　　　（山中　勲　株式会社山信商店　会長）
　　　　　　　（野中慎吾　農業生産法人みどりの里　農場責任者）
15:00～15:25　木村式自然栽培米の流通について・・私共の取り組み
　　　　　　　（高橋啓一　岡山県木村式自然栽培実行委員会　理事長）
15:25～15:50　自然栽培の草の根運動（販売）と大量流通の現状
　　　　　　　（松浦智紀　有限会社サンスマイル代表取締役）
15:50～16:00　休憩
16:00～16:25　マーケットインで自然栽培を普及させる
　　　　　　　（伊藤　誠　自然栽培の仲間たち　店舗責任者）
16:25～16:50　あられにおける自然栽培米の導入
　　　　　　　（清水精二　株式会社精華堂あられ総本舗　会長）
16:50～17:30　総合討論
17:30～　　　　講評　（木村秋則　株式会社木村興農社　社長）