カテゴリー分類
ここから本文です

産業一覧

写真サムネイル:グローバル下のリンゴ産業
グローバル下のリンゴ産業 ―世界と青森―
カーペンター・ビクター/黄孝春/神田 健策 編著
定価 本体3,200円+税
 今日、グローバル化の時代に突入するなかで、農産物も国内だけではなく、海外市場を...

書籍詳細へ

写真サムネイル:Educational System Innovation for Regional Economic  and Social Development―Revitalization in Lowell, Massachusetts―
Educational System Innovation for Regional Economic and Social Development -Revitalization in Lowell, Massachusetts-
清  剛治 著
定価 本体5,600円+税
 本書は、地域社会開発への一翼を担う地域大学の人材育成機能に光を当て、地域再生の...

書籍詳細へ

写真サムネイル:りんごをアップルとは呼ばせない ―津軽りんご人たちが語る日本農業の底力―
りんごをアップルとは呼ばせない ―津軽りんご人たちが語る日本農業の底力―
著者 黄 孝春・平本和博
定価 本体1,200円+税
 TPP参加や地域再生が重要政策課題に取り上げられるいま、日本では農政改革や農産...

書籍詳細へ

写真サムネイル:未利用バイオマスとしてのりんご剪定枝の活用戦略[増補改訂版]
未利用バイオマスとしてのりんご剪定枝の活用戦略 [増補改訂版]
泉谷眞実編著
定価 本体952円+税
 本書は,青森県の主要な未利用バイオマスであるりんご剪定枝の活用戦略について,弘...

書籍詳細へ

写真サムネイル:弘大ブックレットNo.7 ものづくりに生きる人々-旧城下町・弘前の職人-
弘大ブックレットNo.7 ものづくりに生きる人々 ー旧城下町・弘前の職人ー
杉山 祐子・山口 恵子 編
定価 本体667円+税
「スゴイのは、津軽塗だけじゃない!」 旧城下町としての長い歴史を持つ青森県弘前...

書籍詳細へ

写真サムネイル:未利用バイオマスとしてのりんご剪定枝の活用戦略
未利用バイオマスとしてのりんご剪定枝の活用戦略
弘前大学農学生命科学部附属未利用バイオマス研究センター 編著
定価 本体560円+税
 本書は、青森県の主要な未利用バイオマスであるりんご剪定枝の活用戦略について、弘...

書籍詳細へ

写真サムネイル:リンゴ粕の飼料化技術(牛用) -未利用バイオマス・リサイクル技術の基礎-
リンゴ粕の飼料化技術(牛用) -未利用バイオマス・リサイクル技術の基礎-
豊川 好司 編著
定価 本体900円+税
 本書では、生食から外されたリンゴがジュースなどの食品加工原料に使われ、これから...

書籍詳細へ

写真サムネイル:リンゴ農家の経営危機とリンゴ火傷病の検疫問題 -WTO体制下の構造問題に迫る-
リンゴ農家の経営危機とリンゴ火傷病の検疫問題 -WTO体制下の構造問題に迫る-
宇野 忠義 著
定価 本体460円+税
 おいしいリンゴは、永年の英知と経験、自然・病虫害との闘い・共生のたまものであり...

書籍詳細へ

写真サムネイル:地域振興と整備新幹線 -「はやて」の軌跡と課題-
地域振興と整備新幹線 -「はやて」の軌跡と課題-
櫛引 素夫 著
定価 本体1,000円+税
 構想誕生から30年余、「整備新幹線」は東北や北海道、北陸、九州で「地域振興の切...

書籍詳細へ