【12月21・22日】弘前大学金木農場産『弘大アップルビーフ』販売のおしらせ

　12月21日(土)～22日(日)，県内のスーパーいとく5店舗（弘前アルカディア店，平賀店，浜の町店，板柳店，浪岡店）で「地産地消フェア」が開催されます。その中で本学の金木農場で生産された最高ランクＡ5の黒毛和牛肉であるアップルビーフの販売が決定しました（うち，12月21日は平賀店，12月22日は弘前アルカディア店で試食イベントを実施いたします）。リンゴ粕を使った特殊な飼料で育成されたアップルビーフ，その味わいを是非ご賞味ください。
◇アップルビーフについて，詳しくはこちら
（弘前大学農学生命科学部附属生物共生教育研究センターホームページ）
◇こちらの記事でも紹介しています。WEBマガジン「HIROMAGA」
　『弘前大学で世界に通用する“アニマル・サイエンス”を学ぶ』農学生命科学部　松﨑正敏教授
(写真は以前のイベント開催の様子です)