株式会社ヒロサキ様より寄贈された「りんごコンポート」を 弘前大学学生支援「100円夕食」へ活用

株式会社ヒロサキ様より寄贈された「りんごコンポート」を、令和2年7月14日（火）、「100円夕食」にて学生へ提供しました。
「りんごコンポート」は一般的なシロップ煮と比べて甘さが控えめで、柔らかすぎず、りんごの触感を残しているところが特徴。株式会社ヒロサキ様より「りんごコンポート」を寄贈された弘前市から、本学や市内大学、児童館などに無償提供されたものです。本学では学生支援の一環として弘前大学生協文京食堂で実施している「100円夕食」にて学生へ提供しました。
提供は2回に分けて実施することとなり、第1回目は7月14日（火）の特別メニュー「鮭丼セット」と併せて提供され、限定300食があっという間に完売しました。
第2回目は8月4日（火）の特別メニュー「まぐろたたき丼セット」と共に提供される予定です。
■100円夕食の利用案内、メニュー等についてはこちらから（弘前大学生活協同組合ホームページ）

実際に提供された「鮭丼セット」

弘前大学生協文京食堂の様子